0

Vejce

Vejce
Vejce je plnohodnotná živočišná bílkovina, která je tvořena 2mi částmi – žloutkem (cca 34%) a bílkem (cca 66%). Žloutek je bohatý na bílkoviny, ale zároveň obsahuje i stejný poměr tuku, takže je kaloričtější. Bílek obsahuje pouze bílkoviny.

Kde seženu?

  • Všude

Pokud máte možnost brát vejce od farmáře, tak ani nepřemýšlejte nad tím, že byste je kupovali v supermarketu.

Nutriční hodnoty

g
Nutriční hodnoty na g
Energie kJ kcal
Bílkoviny g
Sacharidy g
  – z toho cukry g
Tuky g
Vláknina g

Napsat komentář